Categories: EntréesFranceLes classiquesOrigineRecettesSalades

Salade aux pommes et au jambon

Name: Salade aux pommes et au jambon
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade aux pommes et au jambon

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 22 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 pommes Golden- 50 g de cerneaux de noix- 3 tranches de jambon de paris- 2 endives- 6 cuillères à soupe de crème liquide- 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise- sel et poivre

Préparation de la recette :

Dans un saladier, mettre la crème, le vinaigre, le sel et le poivre.
Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en dés, puis les mettre dans le saladier.
Couper les endives et les ajouter au reste. Couper le jambon en fines lamelles, ajouter au reste avec les cerneaux.
Mélanger le tout, laisser au frigo 1 heure et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir