Recette de : Salade aux pommes et au jambon
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 22 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade aux pommes et au jambon
- 2 pommes Golden- 50 g de cerneaux de noix- 3 tranches de jambon de paris- 2 endives- 6 cuillères à soupe de crème liquide- 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise- sel et poivrePréparation de la recette Salade aux pommes et au jambon
Dans un saladier, mettre la crème, le vinaigre, le sel et le poivre.
Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en dés, puis les mettre dans le saladier.
Couper les endives et les ajouter au reste. Couper le jambon en fines lamelles, ajouter au reste avec les cerneaux.
Mélanger le tout, laisser au frigo 1 heure et servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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