Une recette de Salade aux oranges de fafi (entrée sucrée-salée)
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Salade aux oranges de fafi (entrée sucrée-salée)
-6 oranges-6 c. à soupe d'huile d'olive fruitée-3 c. à soupe de vinaigre de cidre-1/2 c. à café de moutarde (facultatif)-sel-poivre du moulin-quelques feuilles de basilic frais ou quelques brins de ciboulette fraîche ou les 2.Préparation de la recette Salade aux oranges de fafi (entrée sucrée-salée)
Peler les oranges à vifs et en faire des rondelles pas trop fines.Les répartir dans un grand plat.Préparer la vinaigrette : mélanger l'huile d'olive le vinaigre le sel le poivre et verser sur les rondelles d'oranges.Parsemer d'herbes fraîches et servir frais.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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