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Salade au saumon chaud

Name: Salade au saumon chaud
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade au saumon chaud

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 1 personne) :- 1 pavé de saumon frais- 1 petite pomme de terre cuite refroidie- quelques feuilles de salade "feuille de chêne"- 1 yaourt brassé nature- 1 cube de bouillon aux herbes et à l'huile d'olive pour la cuisson du saumon- 30 g d'edam

Préparation de la recette :

Faire cuire le saumon dans de l'eau avec le cube de bouillon.
Mettre la salade sur le fond de l'assiette avec la pomme de terre coupée en fines tranches.
Ajouter du yaourt aromatisé en fonction de votre goût.
Couper le saumon en fines tranches et le déposer sur la salade et les tranches de pommes de terre.
Ajouter des morceaux d'edam, il ne reste plus qu'à déguster !!!
Bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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