Recette de : Salade au saumon chaud
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade au saumon chaud
(pour 1 personne) :- 1 pavé de saumon frais- 1 petite pomme de terre cuite refroidie- quelques feuilles de salade "feuille de chêne"- 1 yaourt brassé nature- 1 cube de bouillon aux herbes et à l'huile d'olive pour la cuisson du saumon- 30 g d'edamPréparation de la recette Salade au saumon chaud
Faire cuire le saumon dans de l'eau avec le cube de bouillon.
Mettre la salade sur le fond de l'assiette avec la pomme de terre coupée en fines tranches.
Ajouter du yaourt aromatisé en fonction de votre goût.
Couper le saumon en fines tranches et le déposer sur la salade et les tranches de pommes de terre.
Ajouter des morceaux d'edam, il ne reste plus qu'à déguster !!!
Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.