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Salade au poulet fumé, pamplemousse et gouda

Name: Salade au poulet fumé, pamplemousse et gouda
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade au poulet fumé, pamplemousse et gouda

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 poulet fumé- 3 pamplemousses - 3 poivrons verts- 1 gros morceau de gouda (avec ou sans cumin)- vinaigrette assez forte- cumin en poudre

Préparation de la recette :

Découper le poulet désossé en morceaux (avec ou sans la peau selon le goût).
Peler les pamplemousses et couper chaque quartier en 2 (enlever la petite peau blanche interne mais grader le jus).
Couper les poivrons et le gouda en petits cubes. Mélanger le tout et assaisonner avec la vinaigrette et le cumin.
Servir très frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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