Recette de : Salade athénienne
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Salade athénienne
- 1 demi laitue ou batavia- 1 demi concombre- 2 tomates- 1 bocal de dés de féta marinés - sel- vinaigrePréparation de la recette Salade athénienne
Laver la salade verte et bien l'essorer.Eplucher le concombre, le couper en deux sur la longueur pour ensuite enlever les grains, le couper en tranches fines. Couper en dés les tomates et enlever les pépins.Dans un saladier, déposer les feuilles de salade, au centre les concombres entourés des tomates. Saler. Finir par les dés de féta.Utiliser l'huile du bocal pour assaisonner, ajouter quelques gouttes de vinaigre balsamique ou de vin.Mélanger à la dernière minute.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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