Une recette de Rouleaux d’automne
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Rouleaux d’automne
-50 g de chèvre frais
-2 figues
-4 feuilles de brick
-4 brins de ciboulette
Préparation de la recette Rouleaux d’automne
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Couper les feuilles de brick en 2, les figues en 4 et la ciboulette en morceaux.
Poser dans la 1/2 feuille de brick, 1 cuillère à café de fromage, 1 morceau de figue et des brins de ciboulette.
Rabattre les 2 côtés de la feuille vers le centre puis la rouler jusqu’au bout.
Badigeonner les rouleaux avec de la margarine puis enfourner 20 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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