Roulé au jambon cru et au fromage

Ingrédients de la recette :

- 1 rouleau de pâte feuilletée- 250 g de fromage râpé- 6 tranches de jambon cru ou de Bayonne

Préparation de la recette :

Étaler la pâte feuilletée. Saupoudrer généreusement de fromage râpé. Étaler les tanches de jambon par-dessus. Rouler la pâte pour en faire un saucisson.
Découper des rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. Disposer les rondelles à plat sur la plaque du four préalablement reocuverte de papier sulfurisé. (moi j'utilise le papier vendu avec la pâte feuilletée quand je ne la fais pas moi-même).
Mettre à four chaud.
Retirer quand les roulés auront bien gonflé et seront dorés. Attention pas trop de cuisson, sinon ce sera sec !