Roulades de saumon fumé, concombre et fromage blanc

Recette de : Roulades de saumon fumé, concombre et fromage blanc

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 tranches de saumon fumé- 3 concombres- 500 g de fromage blanc à 0% de matière grasse- aneth- sel

Préparation de la recette :



Après avoir épluché les concombres, hachez-les à l'aide d'un robot: si vous n'avez de robot, coupez-les en fines lamelles façon julienne.
Ensuite, mélangez dans un saladier concombres hachés et fromage blanc.
Assaisonnez la préparation avec l'aneth et le sel selon le goût.
Sur un plat, fourrez chacune des 6 tranches de saumon avec la préparation.
Décorez de pluches d'aneth, et gardez au frais jusqu'à dégustation.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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