Recette de : Roulades de saumon fumé, concombre et fromage blanc
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Roulades de saumon fumé, concombre et fromage blanc
- 6 tranches de saumon fumé- 3 concombres- 500 g de fromage blanc à 0% de matière grasse- aneth- selPréparation de la recette Roulades de saumon fumé, concombre et fromage blanc
Après avoir épluché les concombres, hachez-les à l'aide d'un robot: si vous n'avez de robot, coupez-les en fines lamelles façon julienne.
Ensuite, mélangez dans un saladier concombres hachés et fromage blanc.
Assaisonnez la préparation avec l'aneth et le sel selon le goût.
Sur un plat, fourrez chacune des 6 tranches de saumon avec la préparation.
Décorez de pluches d'aneth, et gardez au frais jusqu'à dégustation.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.