Recette de : Rouelle de porc au coca
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 4 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 4 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rouelle de porc au coca
- une rouelle de porc- coca-cola (le vrai, pas du light !!!) en quantité permettant de recouvrir la rouellePréparation de la recette Rouelle de porc au coca
Prendre une grande marmite, mettre la rouelle de porc et le coca par dessus, qu'elle soit recouverte, et laisser cuire longtemps sans rien faire.Petit à petit le coca réduit et se caramélise. Quand il ne reste presque plus de coca : dégustez !
Nous on adore, cette petite sauce et le goût de la viande imprégnée...hum !!! Par contre faire avec du vrai coca, sinon pas le même goût...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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