Recette de : Rôti de porc aux oignons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rôti de porc aux oignons
- 1 rôti de porc dans l'échine- 1 kg d'oignons émincés (surgelés) - huile- sel, poivrePréparation de la recette Rôti de porc aux oignons
Faire dorer le rôti sur chaque face. Réserver. Faire revenir les oignons jusqu'à qu'ils blondissent. Saler. Poivrer légèrement.
Disposer le rôti sur les oignons. Fermer la cocotte et laisser cuire 1h00 minimum à feu moyen.
Servir avec un riz blanc et du fromage râpé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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