Recette de : Rôti de porc aux navets
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 16 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rôti de porc aux navets
- 1 rôti de porc 1 kg- 4 jeunes petits navets- 6 gousses d'ail- 1 gros oignon- sel et poivre- 25 g de beurre- 1 goutte d'huile d'olivePréparation de la recette Rôti de porc aux navets
Mettre une goutte d'huile d'olive dans le fond du plat, y disposer le rôti, le piquer d'ail.
Emincer l'oignon et les navets, les disposer dans le plat autour du rôti.Saler, poivrer, mettre le beurre sur le rôti, recouvrir d'une feuille d'aluminium en début de cuisson (pour le cuire à l'étouffé).
Cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 1h30: 45 min avec l'aluminium, le retirer pour le reste de la cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
