Recette de : Roses des sables (chocolat-amandes)
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Roses des sables (chocolat-amandes)
- 500 g de chocolat au lait- 250 g d'amandes effiléesPréparation de la recette Roses des sables (chocolat-amandes)
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Pendant ce temps, faire dorer les amandes effilées au four. Verser les amandes dorées sur le chocolat fondu et mélanger délicatement à la cuillère.
Sur un plateau recouvert d'aluminium ou de cellophane, faire des petits tas avec la cuillère. Mettre au réfrégirateur pendant environ 15 mn ou au congélateur si vous êtes pressées.
Dès que les rochers sont durs, les dresser dans une assiette de présentation et réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Régalez-vous !!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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