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Roquefort et fenouil

Name: Roquefort et fenouil
Prep time: 1 min
Cook time: 2 min
Total time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Roquefort et fenouil

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 3 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- tête de fenouil (le bulbe, la partie blanche) - roquefort- crème fraîche épaisse- sel et poivre

Préparation de la recette :

Ecraser le roquefort à la fourchette avec la crème.
Les proportions sont selon votre goût, je mets moité/moitié. Assaisonner. Le roquefort est déjà salé.
Laver les feuilles de fenouil que vous aurez séparées. Les remplir avec la préparation.
Servir frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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