Recette de : Roquefort et fenouil
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 3 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Roquefort et fenouil
- tête de fenouil (le bulbe, la partie blanche) - roquefort- crème fraîche épaisse- sel et poivrePréparation de la recette Roquefort et fenouil
Ecraser le roquefort à la fourchette avec la crème.
Les proportions sont selon votre goût, je mets moité/moitié. Assaisonner. Le roquefort est déjà salé.
Laver les feuilles de fenouil que vous aurez séparées. Les remplir avec la préparation.
Servir frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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