Categories: DessertsFranceOrigineRecettes

Rochers coco-banane-ananas

Name: Rochers coco-banane-ananas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Rochers coco-banane-ananas

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 bananes- la chair d'une noix de coco râpée (ou mixée au mixeur, ça marche aussi) - 5 tranches d'ananas au sirop égouttées- un oeuf- un demi verre à moutarde de sucre de canne- un sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :

Mélangez l'oeuf et le sucre dans un saladier. Ajoutez la noix de coco, et les bananes coupées en petits morceaux, malaxez le tout jusqu'à obtenir une boule à peu près homogène. Coupez les tranches d'ananas en très petits dés et incorporez les à la pâte.
Sur une plaque, faîtes des petits rochers avec la pâte, et enfournez le tout à 200°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir