Recette de : Rochers coco-banane-ananas
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Rochers coco-banane-ananas
- 2 bananes- la chair d'une noix de coco râpée (ou mixée au mixeur, ça marche aussi) - 5 tranches d'ananas au sirop égouttées- un oeuf- un demi verre à moutarde de sucre de canne- un sachet de sucre vanilléPréparation de la recette Rochers coco-banane-ananas
Mélangez l'oeuf et le sucre dans un saladier. Ajoutez la noix de coco, et les bananes coupées en petits morceaux, malaxez le tout jusqu'à obtenir une boule à peu près homogène. Coupez les tranches d'ananas en très petits dés et incorporez les à la pâte.
Sur une plaque, faîtes des petits rochers avec la pâte, et enfournez le tout à 200°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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