Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 6 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 3 pommes- 10 g de beurre- 1 sachet de sucre vanillé- 180 g de riz rond- 1 cuillère à soupe de cannelle- 150 g de raisins secs- 50 g de sucre blanc- 50 g de vergeoise brune- 1 l de lait entier
Préparation de la recette :
Couper les pommes en dés et les faire revenir dans une casserole avec le beurre et le sucre vanillé pendant 10 minutes.
Ajouter le riz, la cannelle, les raisins, le sucre et la vergeoise, bien mélanger puis ajouter le lait.
Laisser cuire à feu très doux 1h30 environ en remuant régulièrement. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.