Recette de : Riz au lait au chocolat k…..r !
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 95 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 50 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 45 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Riz au lait au chocolat k…..r !
- 170 g de riz rond- 1 l de lait entier- 10 barres de chocolat Kinder (ou une vingtaine de petits oeufs Chocobon Kinder)- 25 g de beurre- 2 cuillères à soupe de sucre roux (facultatif)Préparation de la recette Riz au lait au chocolat k…..r !
Dans une casserole, faire rissoler le riz dans le beurre fondu, jusqu'à ce qu'il devienne translucide (environ 5 min, à feu doux).
Verser le lait, et bien remuer.
Ajouter le chocolat, et laisser fondre en prenant soin qu'il n'accroche pas au fond de la casserole.
Ajouter le sucre, selon le goût désiré.
Laisser mijoter à feu doux, environ 45 min, jusqu'à que le riz perde son croquant.
Verser dans des ramequins.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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