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Rillettes de thon aux oeufs durs

Name: Rillettes de thon aux oeufs durs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Rillettes de thon aux oeufs durs

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 échalotes- 4 oeufs durs- 300 g de thon (3 boîtes de taille moyenne)- 1 pot de mayonnaise- 50 cl de crème fraîche (1 grand pot)- 9 feuilles de gélatine- 2 cubes de bouillon

Préparation de la recette :

Hachez les échalotes, les oeufs. Mélangez avec le thon, la mayo et la crème fraîche.
Faites fondre les feuilles de gélatine dans 1 tasse d'eau avec les cubes.
Mélanger le tout et mettre dans un plat en silicone (moule à cake) puis laisser refroidir 4 heures au réfrigérateur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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