Recette de : Ricotta aux tomates confites à tartiner
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Ricotta aux tomates confites à tartiner
- 1 boite de ricotta- 2-3 tranche de jambon (ou jambon de poulet fumé (c'est meilleur!)- 10 tomate confites- 1-2 gousses d'ail hachées selon les goûts- 1/2 bouquet de basilic haché- huile d'olive- sel et poivrePréparation de la recette Ricotta aux tomates confites à tartiner
Couper en tout petit dés le jambon et les tomates confites.
Mélanger la ricotta avec l'ail, le basilic et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Incorporer les tomates et le jambon, saler et poivrer.
A déguster bien frais sur des croûtons bien dorés...
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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