Recette de : Restes de porc rôti, sauce aigre douce
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Restes de porc rôti, sauce aigre douce
- environ 500 g de porc rôti- 1 petite boîte d'ananas sans sucre rajouté (poids net égoutté 140 g ) Marinade :- 6 cuillères à soupe de ketchup- 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre blanc- le jus de la boîte d'ananas- 1/2 cuillère à café d'huile de sésamePréparation de la recette Restes de porc rôti, sauce aigre douce
Coupez la viande en fines tranches, puis en lamelles ou en carrés de la taille d'une bouchée. Coupez les tranches d'ananas en morceaux, toujours de la taille d'une bouchée. Mettez la viande et l'ananas dans un plat creux allant au four micro-ondes. Mélangez tous les éléments de la marinade et versez-la sur la viande, couvrez et laissez mariner une heure.
Mélangez à nouveau et mettez à cuire 3 mn au micro-ondes. Servez avec du riz parfumé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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