Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
-1 SACHET DE SURIMI RÂPÉ (GOÛT CRABE)
-3 AVOCATS
-1/2 POIVRON ROUGE
-1 PETITE BOÎTE DE MAÏS
-1 BOÎTE D’ANANAS EN MORCEAU
-2 GROSSES C. À SOUPE DE MAYONNAISE
-2 C. À SOUPE DE JUS DE CITRON (VERT C’EST ENCORE MIEUX !)
Eplucher et couper en morceaux les avocats les arroser du jus de citron.
Après avoir ôté les pépins et les nervures blanches de l’intérieur du poivron le couper en tous petits cubes. Les ajouter aux avocats.
Egoutter le maïs et l’ananas (couper les morceaux en 2 s’ils sont trop gros) et ajouter au mélange avocat-poivron ainsi que le surimi.
Assaisonner avec la mayonnaise et réserver au frais jusqu’à dégustation.
(photo : lapassiondemimi.over-blog.com)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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