Recette belge du gâteau au chocolat

Recette de : Recette belge du gâteau au chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 17 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 125 g de beurre- 200 g de chocolat- 4 jaunes d'oeuf- 2 blancs d'oeuf- 1 paquet de petits beurres

Préparation de la recette :



Faire fondre le beurre avec le chocolat.
Ecraser les biscuits sans ouvrir le paquet et les ajouter au chocolat et au beurre fondu.
Battre les blancs en neige, et les ajouter à la préparation, ainsi que les jaunes.
Verser le tout bien mélangé dans un plat avec un film aluminium dans le fond.
Placer le plat 2h30 au congèlateur, et le sortir 15 min avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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