(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Pour laisser un vote, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €€
Ingrédients de la recette Avocat farci au surimi et aux câpres
-1 AVOCAT
-4 BÂTONNETS DE SURIMI
-1 C. À SOUPE DE VINAIGRE DE CIDRE
-5 FEUILLES DE BASILIC FRAIS
-10 À 12 CÂPRES
-1/4 DE CITRON
-2 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVES
-SEL ET POIVRE.
Préparation de la recette Avocat farci au surimi et aux câpres
Couper l’avocat en 2 et le dénoyauter.
Prélever un peu de chair en creusant légèrement les demi-avocats.
Mettre la chair d’avocat prélevée et tous les autres ingrédients dans un hachoir et mixer jusqu’à obtention d’une farce homogène.
Remplir les demi-avocats de cette farce.
Décorer avec une feuille de basilic et servez.
Bon appétit !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
