Recette de : Raviolis sauce aux noix
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Raviolis sauce aux noix
- 1 paquet de raviolis frais au boeuf de 300 g- 50 g de cerneaux de noix- 1 brique de crème liquide allégée- 2 cuillères à soupe de cognac- selPréparation de la recette Raviolis sauce aux noix
Faire cuire les raviolis dans un grand volume d'eau pendant 8 min environ.
Mixer grossièrement les noix.
Mettre les raviolis cuits dans une sauteuse avec la crème, les noix mixées et le cognac. Saler et laisser mijoter une dizaine de minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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