Une recette de Raviolis au nutella.
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Ingrédients de la recette Raviolis au nutella
-250 g de Nutella (ou mieux de la pâte chocolat-noisette maison)
-16 Kumquats (sorte d’orange)
-32 pâtes à raviolis chinois
-4 fruits de la passion
-2 tranches de pain de mie
-50 g de beurre
-25 g de sucre
-100 g de sorbet au coco
-2 sachets de thé.
Préparation de la recette Raviolis au nutella
Faire bouillir les kumquats à l’eau bouillante pendant 5 mn puis laissez refroidir.
Mélangez les kumquats et le Nutella et insérez-le tout dans les raviolis.
Evidez les fruits de la passion.
Coupez le pain de mie en carrés et faites les sauter au beurre.
Faites un caramel avec le sucre et ajoutez-y les croûtons ainsi formés.
Dans l’infusion de thé, pochez les raviolis 2 mn.
Servez-le tout avec le sorbet de coco, mélangé aux morceaux de fruits de la passion.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
