Ramequins de pommes gratinées

Recette de : Ramequins de pommes gratinées

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 6 pommes- 20 g de beurre- 20 cl de crème fraîche- 4 oeufs- 4 cuillères à soupe de sucre- 2 cuillères à soupe de calvados

Préparation de la recette :



Pelez et coupez les pommes en tranches.Répartissez-les dans 6 ramequins beurrés allant au four.Saupoudrez de 2 cuillères de sucre.
Battez la crème avec les oeufs, le calvados te le sucre restant. Versez sur les pommes et faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 25-30 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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