Recette de : Ramequins de pommes gratinées
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Ramequins de pommes gratinées
- 6 pommes- 20 g de beurre- 20 cl de crème fraîche- 4 oeufs- 4 cuillères à soupe de sucre- 2 cuillères à soupe de calvadosPréparation de la recette Ramequins de pommes gratinées
Pelez et coupez les pommes en tranches.Répartissez-les dans 6 ramequins beurrés allant au four.Saupoudrez de 2 cuillères de sucre.
Battez la crème avec les oeufs, le calvados te le sucre restant. Versez sur les pommes et faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 25-30 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.