Recette de : Ramequin fondant au lemon curd
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 22 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Ramequin fondant au lemon curd
- 120 g de lemon curd + 4 cuilleres à café de lemon - 3 oeufs- 80 g de sucre- 35 g de beurre- 1 cuillère à soupe de farinePréparation de la recette Ramequin fondant au lemon curd
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Faites fondre le beurre et le rajouter aux 120 g de lemon curd pour faire une pâte homogène.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine.Incorporez ensuite la préparation au lemon curd et mélangez.
Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels.
Rajouter dans chacun 1 cuillère à café de lemon curd.Recouvrir ensuite de la préparation.
Placez les ramequins au four pendant environ 12 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
