Recette de : Ramequin du brusc
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 19 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Ramequin du brusc
- 1 oeuf par personne- un pot de crème fraîche- 30 g de crevettes grises par persnne- ciboulettePréparation de la recette Ramequin du brusc
Casser l'oeuf au fond du ramequin.
Etaler les crevettes grises décorti-quées autour du jaune.
Mettre de la crème fraiche pour cou-vrir les crevettes.
Passer au four préchauffé très chaudpendant 4mn.
Sortir les ramequins et saupoudrer de ciboulette.Servir de suite.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.