Recette de : Quiche thon mayo

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


35 min- 1 pâte brisée- 400 gr de thon en boîte au naturel bien égoutté- 1/2 tasse (mug) de mayonnaise- 4 oignons verts émincés- 4 oeufs légèrement battus- 1 tasse de cheddar râpé- 1 tasse de crème fraîche- 1 cuillère à café d'aneth

Préparation de la recette :


Cuire la pâte brisée à blanc pendant 10 minutes : la mettre dans le plat à tarte, poser dessus du papier aluminium avec des légumes secs (lentilles, haricots...) ou du riz pour éviter que la pâte se lève en cuisant.Bien mélanger les ingrédients dans un saladier et verser le mélange sur le fond de pâte précuite à blanc.Cuire 35 minutes à four moyen.La quiche doit être dorée mais ferme au touché.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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