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Quiche sans oeufs

Name: Quiche sans oeufs
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche sans oeufs

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 300 g de fromage blanc

- 25 cl de crème fraîche épaisse 25 cl

- 100 g de lardons

- 80 g de jambon blanc

- 1 c à soupe de farine

- 100 g de fromage râpé 100 g

- une pâte brisée

Préparation de la recette :

Faire revenir lardons et jambon blanc .
Mélanger le fromage blanc, la crème fraîche, le fromage râpé et la farine.

Etaler le jambon blanc et les lardons au fond de la pâte, verser la préparation.
Enfourner à four chaud (Th 7, 235°C ) pendant au moins 25 mn, en fonction de la couleur du dessus laisser quelques minutes de plus.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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