Recette de : Quiche ratatouille et mozzarella
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Quiche ratatouille et mozzarella
- un rouleau de pâte feuilletée- un reste de ratatouille- une boule de mozzarella- 20 cl de crème légère- 3 oeufs- sel et poivrePréparation de la recette Quiche ratatouille et mozzarella
Préchauffez votre four à 190°C (thermostat 6-7).
Garnissez votre moule avec la pâte feuilletée.
Recouvrez, avec la ratatouille et la mozzarella en dés.
Battez les oeufs et la crème, salez et poivrez.
Recouvrez la ratatouille avec cette préparation.
Enfournez 30 minutes, à 190°C (thermostst 6-7).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.