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Quiche lorraine améliorée

Name: Quiche lorraine améliorée
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche lorraine améliorée

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte feuilletée (toute prête ou faite maison)- 2 tranches de jambon (ou 3 selon votre goût)- 3 oeufs- 50 cl de lait- 125 g de comté râpé

Préparation de la recette :

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Couper le jambon en morceaux et le répartir sur la pâte.Râper du comté pour couvrir le jambon.Mélanger dans un petit saladier 3 oeufs avec le lait et y ajouter sel et poivre.
Verser la préparation dan le moule à tarte au dessus du jambon et du comté.
Mettre à four chaud (220 à 230°) pendant 25 à 30 minutes

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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