Recette de : Quiche de l’arradoy
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Quiche de l’arradoy
- 4 têtes de brocolis- un talon de jambon de Bayonne- un beau morceau d'Ossau-Iraty (savoureux fromage de brebis des Pyrénées)- 2 oeufs- un petit pot de crème- un fond de pâte à pizzaPréparation de la recette Quiche de l’arradoy
Faire cuire les brocolis (pas trop). Détailler le jambon en petits cubes - de même pour l'Ossau-Iraty. Faire un appareil avec la crème, les oeufs, poivre et sel.
Etaler et piquer la pâte. Garnir avec le jambon, le fromage et les brocolis.
Puis verser l'appareil. Enfourner à four chaud (200°C) pour 40 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
