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Quiche brocolis / courgettes de mon oncle jean

Name: Quiche brocolis / courgettes de mon oncle jean
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche brocolis / courgettes de mon oncle jean

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée- 1 courgette- 500 g de brocolis- 3 oeufs- 40 cl de crème liquide- sel, poivre- gruyère râpé

Préparation de la recette :

Couper et faire cuire à la vapeur les légumes.
Pendant ce temps étaler la pâte dans un moule et la précuire 10 mn.
Déposer les légumes sur la pâte, battre les oeufs, ajouter la crème et le gruyère râpé. Verser la préparation sur la tarte.
Faire cuire (Th 6/7) et servir avec une salade.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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