Recette de : Quiche aux petits pois
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Quiche aux petits pois
- 1 pâte brisée (200 g de farine, 100 g de beurre et 50 cl d'eau).- 1/2 boîte de petis pois à l'étuvée extra-fins- 3 oeufs- 20 cl de crème fraîche allégée- 150 g de gruyère râpé- sel, poivrePréparation de la recette Quiche aux petits pois
Allumer le four à 180°C (Thermostat 6).
Battre les oeufs en omelette, mettre la crème fraîche, le gruyère, les petits pois, saler, poivrer.
Verser sur la pâte étalée dans un moule à tarte.
Enfourner pour 30 minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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