Recette de : Quiche aux fonds d’artichauts et bleu d’auvergne
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Quiche aux fonds d’artichauts et bleu d’auvergne
- 1 pâte brisée- 5 fonds d'artichauts- 200 g de bleu d'Auvergne- 4 oeufs- 20 cl de crème fraîche- sel, poivrePréparation de la recette Quiche aux fonds d’artichauts et bleu d’auvergne
Etalez la pâte dans une tourtière.
Disposez les fonds d'artichauts coupés en petits morceaux (ou entiers suivant les goûts).
Dans une jatte mélangez les oeufs, le bleu coupé en petits morceaux et la crème faiche. Assaisonnez.
Mettez à cuire au four, 180°C, pendant 30 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
