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Quiche aux asperges et au thon

Name: Quiche aux asperges et au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche aux asperges et au thon

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin de pays

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte feuilletée ou brisée

- 1 boîte de thon de 200 g

- 25 cl de crème fraîche

- 1 bocal d'asperge de 200 g

- 6 oeufs entiers

- Sel, poivre.

Préparation de la recette :

Prendre un plat à tarte, le beurrer et y mettre la pâte , piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
Prendre un récipient et y mettre les 6 oeufs entiers, le sel, le poivre, et la crème fraîche.

Battre le tout à l'aide d'un fouet.

Emietter le thon, et couper les asperges en morceaux de 2 cm, répartir le thon et les asperges sur la pâte.
Verser la préparation dans la tourtière et enfourner 40 mn à 180°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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