Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
- 1 pâte brisée- 1 boîte de thon au naturel - 1/2 bocal d'olives vertes dénoyautées- 3 oeufs- 20 cl de crème fraîche- 1 pincée de sel- 1 pincée de poivre- 1 pincée de muscade- 100 g de gruyère râpé
Préparation de la recette :
Dans le fond de tarte, émietter la boîte de thon et recouvrir d'olives.
Dans un bol, mélanger les 3 oeufs et la crème fraîche, puis ajouter le sel, le poivre et la muscade.
Verser le mélange sur le thon et les olives, puis saupoudrer de gruyère râpé.
Faire préchauffer le four 15 mn a 240°C.
Enfourner la quiche 25 à 30 mn. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.