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Quiche au roquefort

Name: Quiche au roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche au roquefort

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pâte brisée- 250 g de roquefort émietté- 4 oeufs- 50 cl de lait- 3 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette :

Etaler une pâte brisée toute prête.
Répartir le roquefort émietté.
Mélanger 50 cl de lait et 3 cuillères à soupe de crème fraîche.Poivrer et saler légèrement.
Verser cette préparation sur la pâte.
Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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