Recette de : Quiche au piment et crevettes
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 1 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de cuisson : 1 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Quiche au piment et crevettes
- 75 g de beurre- 250 g de farine de blé- 10 cl de fromage blanc- 3 oeufs- 250 g de fromage blanc épicé au piment- 200 g de crevettes épluchées- 1 dl de fromage râpéPréparation de la recette Quiche au piment et crevettes
Mélanger le beurre, la farine. Ajouter le fromage blanc et travailler en une pâte. Laisser reposer 1/2 heure au frais.
Préchauffer le four à 200°C.
Précuire le fond de la quiche durant environ 10 mn.
Fouetter les oeufs et mélanger avec le fromage blanc aux piments, les crevettes et le fromage râpé.
Cuire dans le bas du four durant environ 25 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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