Recette de : Queues de lotte façon grand mère
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Queues de lotte façon grand mère
- 1 kg de queues de lottes- tomates- poivrons rouges- huile d'olive- épices, sel, poivre- 1 pot de crème fraîche (50 cl)Préparation de la recette Queues de lotte façon grand mère
Faire revenir les queues de lottes dans de l'huile d'olive.
Faire revenir à part poivrons, épices et tomates.
Mélanger le tout et poursuivre un peu la cuisson.
Quelques minutes avant de servir, rajouter la crème fraîche.
Laisser mijoter quelques minutes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
