Recette de : Quatre quart aux pruneaux.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin du Lot-et-Garonne.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget : €
Ingrédients de la recette Quatre quart aux pruneaux
125 grammes de sucre semoule,125 grammes de beurre ou margarine, mais c'est moins bon,
3 oeufs extra frais,
150 grammes de farine tamisée,
1/2 sachet de levure chimique,
125 grammes de pruneaux dénoyautés.
Préparation de la recette Quatre quart aux pruneaux
Préchauffer le four à th 7 ou 200°C.Travailler le beurre en pommade.
Battre les oeufs entiers avec le sucre semoule.
Puis, ajouter la farine tamisée.
Mélanger le tout
Ajouter les pruneaux.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Cuire 30 minutes à four moyen th 7 ou 200°C.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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