Quatre quart au nutella

Ingrédients de la recette :

- 4 oeufs extra frais,- 250 grammes de farine tamisée,- 250 grammes de sucre semoule,- 250 grammes de beurre,- 1 sachet de levure alsacienne,- 1 sachet de sucre vanillé,- 100 grammes de nutella ou de crème de noisette.

Préparation de la recette :

Dans un saladier, verser la farine, le sucre et les oeufs.
Battre le tout.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre.
Quand la pâte est lisse, ajouter le beurre et mélanger le tout.
Ajouter le sucre vanillé et la levure, mélanger.
Laisser reposer la pâte.
Préchauffer le four à 180°C ou th 6.
Dans un moule à baba creux au milieu, mettre une couche de pâte.
Avec 2 petites cuillères, ajouter des noix de nutella un peu partout.
Répéter l'operation jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.
Rajouter quelques noix de Nutella pour décorer sur le dessus. Enfourner 40 minutes à 180°C.
Surveiller la cuisson car le nutella à tendance à durcir quand on laisse trop à la chaleur.