Recette Quatre quart au chocolat


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Quatre quart au chocolat

- 250 grammes de beurre,- 250 grammes de farine tamisée,- 250 grammes de sucre semoule,- 4 oeufs moyens extra frais,- 120 grammes de chocolat noir.

Préparation de la recette Quatre quart au chocolat

Verser la farine, faire un puit, mettre le sucre, faire un puit.
Ajouter les oeufs un à un et mélanger doucement avec une spatule en bois.
Mettre le beurre fondu sur la pâte.
Bien mélanger à la cuillère de bois.
Ajouter les copeaux de chocolat rapés avec un économe.
Enfourner thermostat 6 ou180°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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