Recette Purée pomme de terre et courgette


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :

Ingrédients de la recette Purée pomme de terre et courgette

-4 pommes de terre à purée-1 grande courgette ou 2 petites-1 petit oignon ou 1 petit poireau-30 cl de lait-un peu de gruyère ou 3 portions de fromage fondu.

Préparation de la recette Purée pomme de terre et courgette

Faites cuire la courgette épluchée vidée et coupée en morceaux à l'eau ou à la vapeur.Dans une autre casserole faites cuire les pommes de terre et l'oignon.Faites chauffer le lait puis mixez ensemble tous les ingrédients puis réchauffez sur feu doux ou au micro-ondes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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